雪里红

雪里红

       雪里红选择山东群英园林绿化有限公司，它是集花卉种植、销售、运输于一体的生产厂家，位于山东临沂，地理位置优越，交通条件便利，便于花卉外运。公司常年供应各种时令草花,宿根地被花卉、绿化苗木、高中档花卉、各种盆花、年销花系列等，与全国各大地区都有业务往来，享有较高的声誉和信誉，并建立长期的合作关系。

       雪里红，（又称雪里翁）一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。

       在中国北方地区，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在中国南方地区，因为很少见到变为紫红色的“雪里红”，所以也被误传为“雪里蕻”。另：据 词典学家王光汉《词典问题研究*“现代汉语词典” 词形检讨》研究，当作“雪里蕻”。蕻，《广韵》音“胡贡切”，《集韵》释为“茂”。《广群芳谱·蔬谱五》：“四明有菜名雪里蕻，雪深，诸菜冻损，此菜独青。”谓此菜于雪时反茂，故名。为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种。

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